美食
特色福州肉燕
福建 名菜，福州肉燕 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
97
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
270克
辅料
大白菜
62克
冬瓜
79克
豆芽
60克
青萝卜
48克
芹菜
76克
调料
蚝油
6克
花椒粉
7毫升
蜂蜜
7毫升
白酒
33毫升
芝麻酱
40毫升
米醋
26毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟