美食
特色海蛎煎
福建 特色
📊 营养参考（每份）
283
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
312克
豆干
210克
蛤蜊
267克
辅料
花菜
22克
葱
66克
黄椒
35克
西红柿
43克
油麦菜
40克
调料
生抽
37毫升
泡菜
39克
白醋
27毫升
白酒
30毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟