美食

传统漳平水仙茶

传统福建地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 123分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考（每份）

1228 热量 kcal

121 蛋白质 g

60 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 441g

鸡胗 439g

扇贝 323g

辅料

山药 15g

姜 63g

调料

孜然 28ml

咖喱酱 4ml

辣椒酱 28ml

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 12分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 19分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 10分钟