美食
传统土笋冻
福建 名菜，土笋冻 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
738
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
371克
牛肉
444克
羊肉
269克
辅料
洋葱
20克
木耳
20克
青椒
33克
调料
老抽
22克
糖
9克
老抽
22克
盐
2克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟