美食
正宗佛跳墙
福建 名菜，佛跳墙 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
107
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
298克
辅料
蒜
33克
洋葱
33克
香菇
21克
调料
料酒
26克
胡椒粉
5毫升
鸡精
5克
生抽
9克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟