美食
秘制佛跳墙
福建 经典美食，佛跳墙 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
355
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
365克
猪肉
485克
辅料
香菇
35克
红椒
46克
洋葱
48克
调料
糖
25克
糖
15克
生抽
15毫升
料酒
17毫升
鸡精
5毫升
味精
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟