美食

秘制土笋冻

福建特色

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 418次浏览

📊 营养参考（每份）

414 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 376g

辅料

洋葱 28g

红椒 33g

洋葱 35g

调料

盐 30ml

料酒 5g

糖 11ml

糖 21ml

料酒 11g

味精 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟