美食
家常土笋冻
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
354
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
320克
辅料
蒜
20克
葱
34克
洋葱
24克
红椒
24克
调料
生抽
14克
老抽
8毫升
醋
24克
生抽
5克
胡椒粉
7克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟