美食
特色鱼丸
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
165
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
468克
辅料
洋葱
33克
红椒
20克
葱
39克
调料
老抽
16毫升
料酒
21毫升
酱油
5毫升
盐
2克
盐
3克
醋
12克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟