美食
香辣沙县小吃
福建 名菜，沙县小吃 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
819
热量
kcal
80
蛋白质
g
40
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
442克
排骨
349克
辅料
葱
20克
土豆
25克
青椒
31克
木耳
41克
调料
糖
27克
味精
4克
鸡精
2毫升
老抽
21克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟