美食

正宗沙县小吃

福建特色

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 85次浏览

📊 营养参考（每份）

449 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 499g

虾仁 270g

猪肉 332g

辅料

胡萝卜 21g

葱 31g

木耳 15g

调料

生抽 29ml

糖 6ml

老抽 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟