美食

家常沙县小吃

福建 名菜,沙县小吃 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 329次浏览

📊 营养参考(每份)

303 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 276克

辅料

青椒 48克
胡萝卜 38克

调料

鸡精 7克
酱油 14毫升
13毫升
鸡精 7毫升
味精 4毫升
酱油 18毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟