美食
传统土笋冻
福建 名菜，土笋冻 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
632
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
411克
鸡蛋
410克
鸭肉
415克
辅料
红椒
25克
胡萝卜
38克
香菇
37克
木耳
34克
调料
鸡精
7毫升
味精
4克
酱油
20克
生抽
12克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟