美食

经典漳平水仙茶

地道福建 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考(每份)

124 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 376g

辅料

紫菜 40g
南瓜 78g
芦笋 79g

调料

小茴香 26g
酱油 28g
花椒 27g
白酒 7g
腐乳 40g
白糖 6ml

👣 制作步骤

1

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 20分钟
2

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 7分钟
3

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 10分钟
4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟
5

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟