美食

经典连城白鸭

精选福建 食材,连城白鸭 原汁原味

📍 ⏱️ 147分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 295次浏览

📊 营养参考(每份)

93 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 171克
豆腐 155克

辅料

香菇 27克
生菜 52克
73克
花菜 61克

调料

咖喱酱 20毫升
料酒 9克
25克
生抽 7毫升
鸡精 3克
梅干菜 15克
腐乳 5克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟