美食

特色土笋冻

福建 特色

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

187 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 308克
鱼肉 237克

辅料

香菇 50克
木耳 22克

调料

7毫升
胡椒粉 2毫升
24毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟