美食
经典长汀豆腐干
经典福建 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
364
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
495克
豆腐干
393克
辅料
蒜
34克
葱
39克
调料
醋
15毫升
料酒
17毫升
盐
8克
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟