美食

麻辣土笋冻

地道福建风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 56次浏览

📊 营养参考（每份）

287 热量 kcal

27 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 404g

辅料

姜 37g

胡萝卜 14g

调料

鸡精 17g

糖 18g

醋 15ml

胡椒粉 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟