美食
经典南平光饼
经典福建 菜式,南平光饼 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
409
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
197克
鸡蛋
375克
辅料
油麦菜
20克
香菇
79克
调料
辣椒酱
30克
泡菜
37毫升
老抽
5克
草果
40克
胡椒粉
3毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟