美食

特色海蛎煎

福建特色

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考（每份）

424 热量 kcal

41 蛋白质 g

21 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 314g

猪肉 311g

猪肉 404g

辅料

蒜 26g

青椒 36g

红椒 21g

木耳 15g

调料

盐 14ml

生抽 30ml

胡椒粉 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 9分钟