美食
经典宁德肉丸
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1133
热量
kcal
110
蛋白质
g
55
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
527克
鱼肉
558克
辅料
黄椒
20克
豆芽
78克
青椒
20克
萝卜
41克
调料
花生酱
16克
胡椒粉
8毫升
老抽
5毫升
甜面酱
37毫升
辣椒酱
18毫升
沙拉酱
29克
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟