美食

麻辣土笋冻

经典福建 菜式,土笋冻 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

169 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 308克

辅料

青椒 20克
青椒 20克
木耳 48克

调料

18毫升
味精 5克
料酒 22克
鸡精 4克
生抽 5克
老抽 23克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟