美食

特色海蛎煎

福建 特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考(每份)

734 热量 kcal
72 蛋白质 g
36 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 493克
鱼肉 228克

辅料

20克
20克

调料

3毫升
鸡精 3毫升
胡椒粉 3克
酱油 8毫升
生抽 8克
胡椒粉 8克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟