美食

特色海蛎煎

福建特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 252次浏览

📊 营养参考（每份）

744 热量 kcal

72 蛋白质 g

36 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 493g

鱼肉 228g

辅料

姜 19g

姜 16g

调料

盐 14ml

鸡精 12ml

胡椒粉 19g

酱油 8ml

生抽 8g

胡椒粉 13g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟