美食
福建佛跳墙
福建 名菜，佛跳墙 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
294
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
409克
辅料
洋葱
36克
葱
20克
胡萝卜
39克
土豆
20克
调料
糖
21克
盐
6克
老抽
19毫升
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟