美食

家常漳平水仙茶

家常福建 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 135分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 167次浏览

📊 营养参考(每份)

907 热量 kcal
89 蛋白质 g
44 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 241克
鸡肉 510克
鲫鱼 574克

辅料

莲藕 80克
香菇 54克
红椒 72克

调料

雪菜 3毫升
八角 8克
花椒粉 7毫升
白糖 3克
生抽 20毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟