美食
秘制鱼丸
经典福建 菜式，鱼丸 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
690
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
472克
羊肉
437克
鸭肉
455克
辅料
青椒
41克
香菇
36克
葱
20克
调料
生抽
10毫升
酱油
5毫升
盐
2克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟