美食
家常莆田卤面
福建 名菜，莆田卤面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
238
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
343克
辅料
蒜
13克
香菜
10克
调料
胡椒粉
5克
鸡精
5克
醋
19毫升
糖
5克
盐
4克
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟