美食

特色沙县小吃

福建特色

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考（每份）

311 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 273g

辅料

蒜 39g

红椒 33g

姜 41g

调料

胡椒粉 22ml

味精 10g

胡椒粉 8g

胡椒粉 28g

胡椒粉 12g

味精 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟