美食
香辣佛跳墙
福建 名菜，佛跳墙 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
542
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
354克
鸡肉
438克
辅料
胡萝卜
48克
红椒
30克
调料
糖
11毫升
酱油
21毫升
味精
4克
盐
6毫升
味精
2毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟