美食
家常鱼丸
福建 传统美食，鱼丸 做法讲究
📊 营养参考（每份）
253
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
481克
辅料
芦笋
50克
平菇
35克
西红柿
20克
调料
梅干菜
36毫升
桂皮
5克
XO 酱
8克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟