美食

家常海蛎煎

精选福建食材，海蛎煎原汁原味

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考（每份）

166 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 532g

辅料

黄椒 71g

空心菜 66g

油麦菜 70g

木耳 62g

调料

XO 酱 35ml

梅干菜 5g

酸菜 18ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 12分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 20分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 20分钟