美食
麻辣沙县小吃
福建 经典美食，沙县小吃 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
550
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
340克
猪肉
241克
猪肉
217克
辅料
红椒
44克
香菇
42克
青椒
47克
调料
醋
10毫升
盐
4毫升
糖
20克
醋
9毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟