美食
经典土笋冻
福建 名菜，土笋冻 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
577
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
346克
羊肉
377克
豆腐
392克
辅料
木耳
24克
蒜
39克
洋葱
26克
洋葱
20克
调料
醋
17克
酱油
28毫升
胡椒粉
4克
老抽
18克
料酒
9克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟