美食

福建海蛎煎

福建 经典美食,海蛎煎 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 160次浏览

📊 营养参考(每份)

569 热量 kcal
55 蛋白质 g
27 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 220克
豆腐 322克

辅料

香菇 34克
青椒 35克
38克

调料

料酒 25毫升
生抽 24毫升
味精 1毫升
胡椒粉 5毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟