美食
正宗沙县小吃
福建 特色
📊 营养参考（每份）
438
热量
kcal
39.3
蛋白质
g
27.2
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
407克
牛肉
401克
鸡蛋
350克
辅料
蒜
48克
香菇
39克
调料
胡椒粉
5克
老抽
5克
胡椒粉
5毫升
胡椒粉
5毫升
糖
7毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟