美食
福建漳平水仙茶
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
385
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
472克
虾仁
525克
鸽子
488克
辅料
山药
67克
豆芽
72克
卷心菜
20克
蒜
20克
调料
XO 酱
32毫升
花椒
8克
黄酒
39克
白酒
3毫升
醋
28毫升
陈醋
9克
泡菜
6毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟