美食
传统沙县小吃
经典福建 菜式，沙县小吃 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
707
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
217克
鸭肉
416克
鸡蛋
397克
辅料
洋葱
20克
香菇
20克
胡萝卜
39克
蒜
39克
调料
味精
5毫升
盐
7毫升
醋
25克
生抽
21毫升
味精
5毫升
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟