美食

家常土笋冻

福建经典美食，土笋冻做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考（每份）

253 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 358g

辅料

香菇 25g

红椒 10g

葱 22g

调料

酱油 5ml

醋 26ml

醋 5ml

鸡精 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟