美食

传统土笋冻

福建经典美食，土笋冻做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 80次浏览

📊 营养参考（每份）

727 热量 kcal

71 蛋白质 g

35 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 368g

鸡肉 303g

牛肉 385g

辅料

青椒 27g

香菇 45g

洋葱 41g

洋葱 13g

调料

醋 11g

盐 24g

胡椒粉 13ml

醋 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟