美食

传统土笋冻

福建 经典美食,土笋冻 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 96次浏览

📊 营养参考(每份)

723 热量 kcal
71 蛋白质 g
35 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 368克
鸡肉 303克
牛肉 385克

辅料

青椒 27克
香菇 45克
洋葱 41克
洋葱 20克

调料

11克
8克
胡椒粉 2毫升
24毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟