美食

传统土笋冻

福建 名菜,土笋冻 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 258次浏览

📊 营养参考(每份)

453 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 418克
虾仁 453克
豆腐 466克

辅料

31克
胡萝卜 20克
洋葱 22克

调料

酱油 7克
26毫升
生抽 19克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟