美食

秘制海蛎煎

经典福建菜式，海蛎煎家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 354次浏览

📊 营养参考（每份）

305 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 331g

虾仁 275g

鸡肉 275g

辅料

土豆 41g

姜 16g

青椒 22g

姜 36g

调料

醋 25ml

味精 16ml

醋 16g

胡椒粉 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟