美食

秘制土笋冻

经典福建 菜式,土笋冻 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

406 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 284克
猪肉 412克
排骨 291克

辅料

洋葱 20克
胡萝卜 46克
胡萝卜 34克

调料

胡椒粉 8克
19毫升
生抽 25克
味精 2克
胡椒粉 6克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟