美食

福建上杭萝卜干

福建 传统美食,上杭萝卜干 做法讲究

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考(每份)

395 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
11 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 342克

辅料

玉米 39克
杏鲍菇 44克
青椒 48克

调料

黄豆酱 22毫升
咖喱粉 28克
7毫升
梅干菜 38毫升
甜面酱 30毫升
23毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟