美食
香辣长汀豆腐干
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
331
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
370克
豆腐干
427克
辅料
葱
33克
洋葱
45克
调料
蚝油
12克
生抽
22毫升
料酒
25毫升
鸡精
8克
糖
15克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟