美食
秘制海蛎煎
经典福建 菜式，海蛎煎 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
536
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
265克
猪肉
244克
辅料
胡萝卜
48克
胡萝卜
27克
蒜
38克
胡萝卜
35克
调料
老抽
16毫升
糖
15克
味精
4毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟