美食

香辣宁德肉丸

香辣福建 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考(每份)

148 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 256克

辅料

香菇 67克
玉米 20克
木耳 53克
苦瓜 61克

调料

白醋 14克
八角 8克
蜂蜜 7毫升
番茄酱 21毫升
啤酒 9克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟