美食
福建连城白鸭
精选福建 食材，连城白鸭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
160
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
427克
辅料
海带
71克
山药
46克
茄子
63克
苋菜
20克
调料
生抽
38毫升
XO 酱
25克
白糖
13毫升
酱油
11克
老抽
23克
红酒
5毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟