美食

秘制鱼丸

福建 经典美食,鱼丸 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

528 热量 kcal
52 蛋白质 g
26 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 360克
虾仁 446克
羊肉 237克

辅料

青椒 43克
土豆 20克

调料

8毫升
味精 5克
5毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟