美食

香辣佛跳墙

福建经典美食，佛跳墙做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 311次浏览

📊 营养参考（每份）

419 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 396g

辅料

土豆 48g

葱 37g

调料

胡椒粉 9g

盐 17ml

料酒 8g

盐 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟