美食
经典沙县小吃
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
635
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
405克
鸡肉
204克
辅料
红椒
49克
青椒
20克
红椒
20克
木耳
30克
调料
酱油
13克
醋
8克
醋
21克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟